Пн, Сен 28, 2020

Запеканка для завтрака проста в приготовлении, вместо колбасы можно использовать бекон или отварное мясо.

Время подготовки ингредиентов: 15 минут

Время приготовления: 1 час

Всего времени: 1 час 15 минут

Калорийность: 352 калории

Ингредиенты

  • 450 грамм колбасы из свинины;
  • 12 яиц;
  • 300 грамм консервированного грибного бульона;
  • 1 1/4 стакана молока;
  • 125 грамм высушенных и нарезанных грибов;
  • 900 грамм замороженного картофеля;
  • 1/2 стакана тертого сыра чеддер.

Приготовление

  • Поместите кусочки колбасы из свинины в сковороду и на среднем огне равномерно обжарьте до коричневого цвета. Достаньте и отложите в сторону.
  • Разогрейте духовку до 175 градусов C. Слегка смажьте форму для выпечки размером 33 на 22 см.
  • В большой миске взбейте яйца, грибной бульон и молоко. Добавьте колбасу и сушеные грибы, вылейте в готовую форму для выпечки. Смешайте в замороженным картофелем.
  • Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение от 45 до 50 минут. Посыпьте тертым сыром и запекайте еще 10 минут, или пока сыр не расплавится.

Пищевая ценность

  • 23,8 г жира;
  • 22,8 г углеводов;
  • 15,8 г белка;
  • 215 мг холестерина;
  • 958 мг натрия.
Tags: ,

Похожие рецепты

0 комментариев

Оставить комментарий