Вт, Ноя 24, 2020

Этот пирог можно приготовить их других орехов, но лучше всего подходит именно Пекан. Его культивируют в Средней Азии, в Крыму, на Кавказе и в Казахстане, так что достать его не сложно.

Время подготовки ингредиентов: 15 минут

Время приготовления: 1 час

Всего времени: 1 час 15 минут

Калорийность: 523 калории

Ингредиенты

  • 1 чашка белого кукурузного сиропа;
  • 1 чашка коричневого сахара;
  • 1/3 чайной ложки соли;
  • 1/3 стакана масла;
  • 3 яйца;
  • 1 чашка нарезанного пекана;
  • Готовое тесто для однослойного пирога диаметром 20-25 см.

Приготовление

  • Смешайте сироп, сахар, соль, топленое масло (можно заменить маргарином). Слегка взбейте 3 яйца и добавьте их в сахарную смесь. Раскатайте тесто, сформируйте бортики, залейте в середину полученную смесь. Посыпьте нарезанными орехам пекана сверху.
  • Выпекайте при температуре 175 градусов C в течение 50-60 минут.

Пищевая ценность

  • 26,8 г жира;
  • 70,8 г углеводов;
  • 5,1 г белка;
  • 90 мг холестерина;
  • 328 мг натрия.
Tags: , ,

Похожие рецепты

0 комментариев

Оставить комментарий