Ср, Июл 8, 2020

Отлично подходит для вечеринки на Хелоуин, его можно украшать как захочется. Например, можно добавиь в тесто немного зеленого пищевого красителя, шоколадную крошку для имитации «бородавки», красный джем для «отрубленного конца пальца» и т.д., на сколько хватит фантазии.

Время подготовки ингредиентов: 35 минут

Время приготовления: 20 минут

Всего времени: 1 час 15 минут

Калорийность: 68 калорий

Ингредиенты

  • 1 чашка сливочного масла;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 яйцо;
  • 1 чайная ложка миндального экстракта;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • 2,5 стакана пшеничной муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 3/4 стакана целого миндаля.

Приготовление

  • Смешайте масло, сахар, яйцо, миндальный и ванильный экстракты в миске. Взбивайте миксером, постепенно добавляя муку, разрыхлитель и соль (не переставая взбивать). Оставьте отстояться на 20-30 минут;
  • Разогрейте духовку до 165 градусов C. Слегка смажъте маслом противни;
  • Выньте тесто из холодильника. С помощью чайной ложки выложите порции на лист вощеной бумаги, раскатайте кусочки теста в тонкое печенье в форме пальца. Вдавите один миндальный орешек на один конец каждого печенья, он будет играть роль длинного ногтя. При желании можно сформировать импровизированные суставы, придавив заготовку по центру и по бокам. Разложите фигурные печенья на противнях;
  • Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока печенье не приобрете слегка золотистый цвет, около 20-25 минут;
  • Дополнительно можно добавить красный джем (например, вишневый), который будет имитировать вид крови. Для этого удалите миндаль с конца каждого печенья и капните небольшим количеством красного джема в образовавшуюся полость; верните на место замените миндаль и слегка придавите, чтобы джем немного вытек вокруг кончика печенья.

Пищевая ценность

  • 4,1 г жира;
  • 6,9 г углеводов;
  • 1,1 г белка;
  • 11 мг холестерина;
  • 76мг натрия.
Tags:

Похожие рецепты

0 комментариев

Оставить комментарий