Секреты пиццы

  • Вкусная и сочная сыроедная пицца!

    Вкусная и сочная сыроедная пицца!Ингредиенты:Корж:Семена льна — 4-5 столовые ложки;Морковь — 2 шт.;Лук — половина луковицы;Пряные травы;Соль.Соус:Семечки подсолнечника — половина стакана;Оливковое масло — 3-4 столовые ложки;Лимонный сок — половина лимона;Вода;Соль.Начинка:Салат айсберг;Черри;Петрушка;Кунжут.Приготовление:Корж:Корж я делала на основе своего рецепта сыроедных хлебцев: размолола семена льна в муку, измельчила в блендере лук, морковь, смешала всё с солью и ...
  • Яблочная пицца-пирог

    Яблочная пицца-пирогИнгредиенты:Мука, 125 г., это почти стакан, можно брать белую, мы берем цельнозерновую;Сахар, 40 г., 6 столовых ложек (у нас сахар тростниковый);Масло сливочное, 90 г.;Холодная вода, 1-3 столовые ложки;Яблоки, 4 средних;Миндаль, 25 г., одна горсть;Корица, 1 чайная ложка;Соль, 1 щепотка.Приготовление:1. Рубим масло. для этого оно должно быть хорошо охлажденным. добавляем муку, ...
  • БЫСТРАЯ И ВКУСНЕЙШАЯ ПИЦЦА

    БЫСТРАЯ И ВКУСНЕЙШАЯ ПИЦЦАОна на столько ВКУСНАЯ и ПРОСТАЯ ,что когда ее ешь, понимаешь что это ВКУСНЯТИНА. Оригинальна она тем, что все ингредиенты просты и закладываются в тесто сразу. Получается очень вкусно и мягко, всем моим домашним нравится.Пицца быстрая.Пицца сегодня знакома всем, и у нас в России она - не на последнем месте. ...
  • 12 СПОСОБОВ ЗАПЕЧЬ КАРТОШКУ ТАК, ЧТОБЫ ВСЕ ОБАЛДЕЛИ

    12 СПОСОБОВ ЗАПЕЧЬ КАРТОШКУ ТАК, ЧТОБЫ ВСЕ ОБАЛДЕЛИ1.ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ В СМЕТАНЕИнгредиенты:- 10-15 крупных картофелин- 100 г сушеных грибов- 1 луковица- 1/2 стакана грибного бульона- 2 ст. л. сметаны- 1 ст. л. мукиПриготовление:1. Отварить или запечь клубни картофеля до готовности, затем из каждого так вынуть мякиш, чтобы получилась лодочка со стенками, при этом надо срезать часть ...
  • Пицца, которая сводит с ума!

    Пицца, которая сводит с ума!Ингредиенты:Мука — 500 гВода — ½–1 стак.Масло сливочное — 100 гСоль — 1 щепоткаСахар — 1 щепоткаПомидоры — 4 шт.Баклажаны — 2 шт.Перец болгарский — 1 шт.Цукини — 2 шт.Сыр — 300 гСметана — 200 гМасло растительное — 1 ст. л.Асафетида — 1 ч. л.Куркума — 1 ч. л.Прованские травы ...
  • Пицца: 3 моментальных варианта теста

    Пицца: 3 моментальных варианта теста1. КефирноеИнгредиенты:● 1 стакан кефира● 2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)● 1 яйцо● 1 ст.л. растительного масла без запаха● ½ ст.л. сахара● 1/2 ч.л. соды● СольПриготовление:Муку просеять, смешать с содой и солью.Взбить слегка яйцо и добавить его в кефир.В кефир постепенно добавлять муку. Размешать до однородной массы. Должно получится ...