Секреты пиццы

  • Соус для пиццы

    Соус для пиццыИнгредиенты: 5 средних помидоров 5 долек чеснока оливковое масло 2 столовые ложки сухого белого вина 1 столовая ложка сахара щепотка базилика 1/4 чайной ложки орегано соль по вкусу Приготовление: На помидорах сделать надрезы и залить кипятком, оставить на 1 минуту и затем снять кожицу и порезать дольками. Разогреть оливковое масло, дольки чеснока раздавить обратной стороной ножа и обжарить до румянца. ...
  • ТОП-6 РЕЦЕПТОВ ПИЦЦЫ

    ТОП-6 РЕЦЕПТОВ ПИЦЦЫ1.Пицца с вкусным краешком ИНГРЕДИЕНТЫ: - 150мл тёплой воды - 0.5 ч.л. сахара - 0.5 ч.л. соли - 2 ст. ложки оливкового или растительного масла - 8 г сухих дрожжей (1 ч.л) - 1.5 ст. муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, ...
  • ТОП-7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ПИЦЦЫ

    ТОП-7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ПИЦЦЫ1) ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА НА ТОНКОМ ТЕСТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста:● 1 ст. л. сухих дрожжей;● 1,5 стакана теплой воды;● 3,5 стакана пшеничной муки;● 1 ст. л. оливкового масла;● 1 ч. л. соли;● 1 ч. л. сахара.Для соуса:● 2 крупных помидора;● 1/2 красного болгарского перца;● 1 луковица;● 1 зубчик чеснока;● 0,5 ч. л. ...
  • Хрустящее тесто для пиццы

    Хрустящее тесто для пиццыИнгредиенты 4 порции Мука пшеничная 2 стакана Масло оливковое 2 столовые ложки Молоко ½ стакана Яйцо куриное 2 штуки Соль щепотка Инструкция 1. Подогреть молоко, добавить яйца и масло, размешать. 2. Постоянно перемешивая, влить молочную смесь в муку, добавить соль 3. Вымешивать тесто около 10 минут, чтобы оно стало эластичным.
  • ТОП-7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ПИЦЦЫ 

    ТОП-7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ПИЦЦЫ 1) ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА НА ТОНКОМ ТЕСТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста:- 1 ст. л. сухих дрожжей;- 1,5 стакана теплой воды;- 3,5 стакана пшеничной муки;- 1 ст. л. оливкового масла;- 1 ч. л. соли;- 1 ч. л. сахара.Для соуса:- 2 крупных помидора;- 1/2 красного болгарского перца;- 1 луковица;- 1 зубчик чеснока;- 0,5 ч. л. соли;- ...
  • ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОЙ ПИЦЦЫ 

    ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОЙ ПИЦЦЫ 1.КЛАССИЧЕСКАЯ ПЕПЕРОНИИНГРЕДИЕНТЫ:● 250 гр Теста для пиццы● 170 гр Сыр Моцарелла● 80 гр Соус для пиццы● 90 гр Колбаса Пеперони● 10 мл Масло оливковоеТесто для пиццы:● 250 гр Мука пшеничная● 200 гр Мука для пиццы● 230 мл Вода● 2 гр Дрожжи● 35 мл Масло оливковое● 2 гр СольСоус для пиццы:● ...